【河北潟】精米、選別、他の田んぼのお米がまざらないように

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　河北潟メールマガジン（H30.6.25）
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生きもの元気米は田んぼ一枚ごとに管理しています。
米袋も一枚ごとに違っています。
だから、一粒もほかの田んぼのお米がまざらないようにとても気をつけています。
例えば精米の時。
◆こちらから
https://bit.ly/2Kai62b
◆生きもの元気米はこちら
http://kahokugata.cart.fc2.com/

 

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絶滅危惧種の水生植物
アサザ保全のために
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河北潟の水路の一角で、緩傾斜護岸を整備し、水辺の植生保全に取り組んでいます。
コンクリートで護岸された垂直な護岸ではなく、緩やかな傾斜のついた岸です。
昔の自然な状態を再現して、水辺の植物を守って行くための実験をしています。
その一つの取り組みとして、アサザの移植と経過観察をしています。
アサザは水に葉をうかせて、5月から9月頃まで黄色い花を咲かせる植物です。
今年3月と、今日6/25に移植をしてきました。

アサザは現在、河北潟本湖にはなく、沿岸の水路等で見られます。
ここも一時は外来植物チクゴスズメノヒエが水面にはびこり、
その姿がほとんど見えなくなっていた時期もありました。
でも地元の農家さん等とともに、外来植物の除去活動を毎年継続した結果、
現在ではアサザが増えて毎年花を咲かせています。

 

＊生きもの元気米販売中＊
精米はやや控えめ、お米の自然な味わいを楽しんでいただけます。
河北潟湖沼研究所のお米屋さん
http://kahokugata.cart.fc2.com/

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（担当：番匠尚子）
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